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Rezepte, Rezepte, Rezepte. Natürlich auch auf den neuen Seiten dürfen unsere Rezepte nicht fehlen. In Zukunft werden wir diese Rubrik wieder ein wenig pflegen. Die wollweberschen Lieblingsrezepte zum Nachahmen.


Übrigens: Lungenhaschee werdet Ihr hier ganz sicher nicht finden!

Das Bild links ist übrigens von Janine Wollweber selbst gemalt.

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Eierkuchen

Der Klassiker und von allen geliebt, egal ob groß oder klein.
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Hähnchen-Feta-Hackbällchen

Neu! Diese Eigenkreation ist besonders in der Grill-Saison der leichte Schmaus, der einmal zeigt, dass Grillen nicht immer nur schweres Schweinefleisch sein muss. Natürlich kann man diese auch in der Pfanne braten, besonders lecker kommen sie aber vom Grill.
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Bratäpfel

Wenn der Geruch von Bratäpfeln, die langsam im Ofenrohr (früher legte man sie einfach auf den Kachelofen) schmurgeln, das ganze Haus durchzieht, kann man den Advent förmlich riechen.
Schon unsere Großeltern wussten: Adventszeit ist Bratäpfelzeit. Und wenn Sie schon einmal einen Bratapfel probiert haben, wissen Sie, dass man sich die auf keinen Fall entgehen lassen sollte. Und hier ist das Rezept – probieren Sie es selbst aus:
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Kokossuppe mit Krebsfleisch

Viele Menschen lieben die asiatische Küche. Eine ganz besonders leckere Suppe aus dem asiatischen Raum ist diese Suppe. Für alle, die keine Phobie gegen Kokos und / oder Fisch haben, eine besonders leckere Angelegenheit.
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Erdbeerschmand

Sommerzeit ist Erdbeerzeit. Aber was mache ich zu den Erdbeeren? Einfach zuckern oder Milch oder Joghurt oder Vanille-Soße? Wir machen leckeren Erdbeerschmand.
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Kartoffelsuppe

Essen, was die Saison hergibt. Alle Zutaten zu dieser Suppe lassen sich auf (oder um den) Wochenmarkt einkaufen. Und die ganze WG kann davon satt werden.
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Pasta mit Gorgonzola

Das folgende Rezept ist eigentlich nur eine Vorspeise. Aber es ist so lecker, daß man auf einen zweiten Gang durchaus verzichten kann. Außerdem vertreibt die Sauce aus Sahne sehr schnell jedes Hungergefühl.
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Pasta in Lachs

Hier kommt eine Studenten-Delikatesse, die nicht mal 10 Mark kostet (bei Albrecht Feinkost!) und eine ganze WG sattmacht: